Nous sommes à la recherche d’un(e) stagiaire R&I enthousiaste et innovant(e) pour intégrer notre équipe du département Research & Innovation et participer à divers projets captivants.
Missions principales :
Comprendre le besoins en formation de l'équipe formluation et Construire un plan de formations sensorielles pour des dégustateurs interne en lien avec les projets en cours.
Selection des dégustateurs et animation des formations sur les catégories existantes sur le marché (yaourt brassé, ferme, à boire, dessert et formage).
Veille marché : réalisation d'un mapping sensoriel des produits du marché.
Profiler le pouvoir sucrant du portfolio actuel et des produits sur le marché à l'aide d'outils d'analyse sensorielle.
Profil recherché :
Étudiant(e) en dernière année d'une formation en technologies agroalimentaires ; (ISIPCA,, IAV, FST ....) avec une Spécialisation en analyse sensorielle.
Curiosité et intérêt pour l’innovation dans le secteur agroalimentaire.
Autonomie, force de proposition et d’initiative.
Disponible à partir de Janvier 2025.
Ce que nous offrons :
Une expérience enrichissante au sein d’une équipe dynamique.
L’opportunité de développer vos compétences en Research & Innovation
Un environnement de travail stimulant et collaboratif.
