الوصف الوظيفي
عامل نظافة قسم المطعم:
* يعمل على تنظيف الارض والرفوف و الحيطان.
* يعمل على تنظيف البرادات والفريزرات و العجانات و الفرن و الغريل.
* يعمل على تنظيف خلف و تحت كافة المعدات المستخدمة في عمليات الانتاج (برادات , افران ......)
* يعمل على تنظيف معدات القلي و الطبخ.
* يعمل على تنظيف صواني السرفيس:
* يعمل على تنظيف المنطقة امام المشوى .
* يعمل على تنظيف مسارب الدخان فوق المشوي و قسم الفني (الهوتات) بشكل دوري