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الوصف الوظيفي

Description de l'entreprise

Acteur mondial de référence dans le domaine des levures et de la fermentation, Lesaffre conçoit, produit et apporte des solutions innovantes pour la panification, le goût & plaisir alimentaire, le bien-être & la santé et la biotechnologie.

Groupe familial, né dans le Nord de la France en 1853, aujourd’hui multi-local et pluriculturel, Lesaffre s’engage à entreprendre avec confiance pour mieux nourrir et protéger la planète.

Proche de ses clients et de ses partenaires, Lesaffre emploie 10700 collaborateurs répartis dans plus de 70 filiales implantées dans une quarantaine de pays.

Lesaffre réalise un chiffre d’affaires 2.2 milliards d’euros dont plus de 40% dans les pays émergents.



Description du poste

Rattaché au Directeur Commercial Tunisie et fonctionnellement au Master Baker Afrique, vous contribuerez à faire connaitre LESAFFRE comme un acteur incontournable de « BAKING SOLUTIONS », Levures et ingrédients et à développer les ventes grâce vos missions de développements produits et d’assistance technique auprès de nos clients et distributeurs.


Missions


  • Assurer les missions d’assistance technique

-          Assister les équipes commerciales des distributeurs dans la promotion des produits de la gamme Lesaffre


-          Assister les clients utilisateurs et futurs clients dans la définition de leurs besoins et dans les solutions à apporter


-          Mettre en place des formations pratiques et théoriques auprès de notre équipe commerciale et des clients utilisateurs et potentiels.


-          Faire un reporting des visites ou démonstrations et compléter les tableaux de suivi des projets.


-          Restituer les résultats afin de permettre leur exploitation par l’ensemble des services concernés


  • Contribuer au développement des levures et ingrédients de la zone :

-          Retranscrire les besoins et attentes des clients en projet.


-          Proposer de nouvelles recettes, tester des idées de développements et évaluer les produits


-          Réaliser des essais pour le développement de nouveaux produits et restituer les résultats



Qualifications

Titulaire d’un CAP et/ou brevet de maîtrise en Boulangerie, vous avez une expérience reconnue et réussie dans le domaine de la boulangerie ainsi que dans l’assistance technique ou en tant que démonstrateur.


Vous maitrisez les outils informatiques (Word, Excel, PPT…)


Français courant indispensable. La maîtrise de l’anglais est un plus


Compétences Comportementales :


-          Vous savez faire preuve « d’esprit client » et de service et d’innovation, vous avez une aisance relationnelle


-          Vous savez travailler dans le cadre de projets nécessitant autonomie, initiative et anticipation.


-          Vous avez un sens aigu de la confidentialité associé à une capacité à faire preuve de transparence et d’esprit d’équipe




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